Ekologisk 70% Kakao
På skepp som färdats från fjärran länder kom kakaon äntligen till Sverige. Första anhalten, Malmö, blev konfektyrens huvudstad i slutet av 1800-talet. I vår gamla fabrik hittade vi ett originalrecept från den tiden. Nu har vi dammat av det och blandar bönorna tills de syrliga och lite nötiga tonerna gifter sig. Märk väl, det finns ingen nöt i chokladen, bara den nötiga smaken.